山东西瓜批发市场针对蔬菜瓜菜苗病虫害及其防治的基本知识（一）

瓜菜病害的识别与诊断
瓜菜病害是指在瓜菜生长、发育、贮藏、运输的过程中，受到外界不良环境因素的影响，或被有害生物的侵染，致使瓜菜在生理和形态上发生了一系列异常变化，并且造成经济上的损失，这种变化就叫做病害。
（一）、瓜菜病害按其病原性质分为两大类
1、生理性病害：由不良的自然环境条件，如温度、湿度不适，营养缺乏或过剩、有毒物质的污染等引起，包括冷害、日灼病、水害、各种元素缺乏症、肥害、烟害和药害等。由天生理病害不是由寄生物侵染所引起，不会相互传染，当其致病因子消除后就不再有新的发展，在田间看不到扩展、蔓延的现象，所以生理病害又称非传染性病害。
2、侵染性病害：由真菌、细菌、病毒、线虫、类菌原体（植原体）、类病毒、寄生性种子植物等多种寄生物引起的一类病害，分别叫做真菌病害、细菌病害、病毒病害、线虫病害等。由于其各种病原物有生命活动，能生长、繁殖，它们引致的作物病害能不断积累，传播蔓延，所以又叫传染性病害。
（二）、瓜菜病害主要症状、病征分辨
在侵染性病害中，真菌病害占80%以上，其次是病毒病害、细菌性病害（最难防治病害）和线虫病害等。（非侵染性病害略述）
1、真菌病害的主要症状、病征
——症状：
（1）腐烂：包括立枯、猝倒、死苗、根腐、基腐、茎腐、果腐、叶腐、花腐、叶斑、叶枯、角斑、穿孔、枝枯、疮痂、溃疡等；
（2）畸形：包括根肿、卷叶、果畸等；
（3）萎蔫：包括青枯、枯萎、黄萎等。
——病征：
（1）霉状物：由真菌的菌丝体和繁殖体构成，包括霜霉、黑霉、灰霉、青霉、绿霉、白霉等；
（2）粉状物：由某些真菌的一定量的孢子聚集而成，包括白粉、锈粉、黑粉、白锈等；
（3）粒状物：由真菌的孢子器、孢子盘、子囊壳、子座及菌核构成，位于病部，大小不一，形态各异，色泽、排列各不相同。
2、细菌病害的主要病状、病征
——病状：
（1）腐烂：包括软腐、叶斑、叶枯、枯斑、角斑、疮痂、溃疡等；
（2）萎蔫：包括青枯、萎蔫等；
（3）畸形：包括根肿、果畸等。
——症征：
腐烂症状的病部产生脓状物—溢脓，在萎蔫状的病株茎基部的维管束中常溢出菌脓。
3、病毒病害
病毒病害是近年来瓜菜上发生较多的一类病害，如番茄、辣椒、西甜瓜等，造成损失较大，也较难防治，病毒病害只能靠病状识别，没有病征。
（1）全株性：包括矮缩、花叶、黄花、皱缩；
（2）局部性：包括坏死斑、明脉（叶脉透明或半透明）、枯顶；
（3）畸形：丛枝、巨芽、巨花、线叶、蕨叶等。
4、线虫病害主要症状
（1）畸形：包括根瘤、丛根、植株矮小或黄化；
（2）腐烂：包括顶芽坏死、花芽坏死、茎叶坏死、组织坏死、根腐等。
（三）、瓜类病害准确诊断方法
准确诊断病害是有效防治瓜菜病害的前提条件，首先，对不熟悉的病害在诊断时，先看病株在田间的分布，有无中心病株（区），有无蔓延扩展现象，了解病害出现前后的气候条件和栽培管理措施，据此把病害先区分为生理病害与传染病害。如果诊断是传染性病害，进而观察病害的病状和病征，如有病部出现霉状物、粉状物、或粒状物，则初步可以判断它是真菌病害；如果有脓状物则可判定它为细菌病害。
在发病初期，在病部看不到症征时，应从田间采回病叶、病枝、病果、病株，放入塑料袋中并放入湿纱布保湿，贮藏在温度为25—30℃的环境下，经24小时再观察是否长出病征，并根据症征的有无及其形态特征判定病害的种类。

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